INGREDIENTES.
1 morrón verde
1 morrón rojo
100 g panceta ahumada
100 g queso provolone
3 muslos deshuesados
Sal
Pimienta
Aceite de oliva.
PASOS
Cortar en bastones los morrones, la panceta, el queso y reservar.Condimentar los muslos con sal, pimienta y eharle un chorrito de aceite de oliva. Una vez condimentados los muslos, rellenarlos con los morrones, panceta y queso. Enrollamos hasta formar un cilindro
Cerrar bien los extremos para que no se escape el relleno.
Colocarlos en el horno durante 40 min aprox., a 180º.